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湖北省市場監(jiān)督管理局監(jiān)督檢查智投公司旗下中央廚房項目

22-04-14 15:59:03

        4月12日下午，湖北省市場監(jiān)管局餐飲處二級調(diào)研員楊志豪一行到智投公司旗下中央廚房項目進行監(jiān)督檢查。
        湖北省市場監(jiān)管局先后對中央廚房食品原料管理、半成品加工、成品分揀等生產(chǎn)流程以及生產(chǎn)信息記錄進行了檢查，并對中央廚房管理的規(guī)范性表示肯定。楊志豪指出，智投公司旗下中央廚房作為襄陽市重點民生項目，必須嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量，堅守食品安全底線，牢筑衛(wèi)生安全高墻。
        中央廚房自運行以來，一直以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、重誠信的發(fā)展理念貫徹落實各項生產(chǎn)制度，以責(zé)任、安全、品質(zhì)、營養(yǎng)價值觀服務(wù)我市群眾。智投公司黨支部委員、副總經(jīng)理趙喬表示，產(chǎn)品衛(wèi)生安全是首要條件也是第一底線，今后將繼續(xù)強化質(zhì)量管控、狠抓安全生產(chǎn)、提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，力爭打造一流的中央廚房示范基地。

通訊員：閆謹(jǐn)、唐昱亨/責(zé)任編輯：李華琪

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